Welche Rebsorten passen zu asiatischen Gerichten? Und „atmet“ auch Wein mit Schraubverschluss?

Zu diesen und weiteren Expertenfragen können 23 Oberstufenschüler/innen aus Klassen des Gastgewerbes nun ihre Gäste fachgerecht beraten: Sie nahmen gemeinsam mit den Lehrern Judith Mitschker und Niklas Plischewsky am 18. und 19. März 2019 an einer Fortbildung des Deutschen Weininstituts am Adolph-Kolping-Berufskolleg teil.

Was Eigeninitiative bewirken kann, das stellten Schüler der Beruflichen Grundbildung des Adolph-Kolping-Berufskollegs unter Beweis: Die Klasse der Berufsfachschule Farbtechnik und Raumgestaltung konnte in einer kleinen Feierstunde der Schulleiterin Frau Weise und dem verantwortlichen Abteilungsleiter Herrn Brüggemann die gewünschten Beamer-Projektionsflächen stolz präsentieren.

"Wie läuft ein professionelles Fotoshooting ab?", "Wie werden die Models ausgewählt?" Diese und viele weitere Fragen der Oberstufenschüler des Bildungsgangs Fotograf(in)/Fotomedienlaborant(in) des Adolph-Kolping-Berufskollegs beantworteten Art-Directorin Linda Korthals und Fotograf Janosh Novakowski vom Betrieb Laudert Media Hamburg ausführlich und engagiert in einem Fachgespräch. Die Wiedersehensfreude war groß, weil Linda Korthals und Janosh Novakovski ihre Ausbildungen bei Laudert in Vreden und am Adolph-Kolping-Berufskolleg absolviert haben.

»ZOOM« lautete das Motto der diesjährigen Facharbeitenausstellung der Höheren Berufsfachschule für Gestaltung (HBFG) mit den Schwerpunkten Grafik- und Objektdesign sowie Medien und Kommunikation, die am vergangenen Wochenende, dem 05. und 06. April 2019, etwa 500 Besucher ins Adolph-Kolping-Berufskolleg (AKBK) lockte. Gezeigt wurden die rund 150 Facharbeiten der Schüler der Mittel- und Oberstufen der HBFG.

Die Initiative zur Verhinderung von Ausbildungsabbrüchen (VerA) stand im Mittelpunkt eines Erfahrungsaustauschs im Adolph-Kolping-Berufskolleg. Zu dem Treffen am 2. April kamen rund 40 der in der Region Münster aktiven VerA-Coaches zusammen. Zu Gast waren auch Vertreterinnen und Vertreter der Kammern sowie Ingo Gericke, Studiendirektor des Adolph-Kolping-Berufskollegs.

Wer sich auf der diesjährigen Didacta auf dem Kölner Messegelände umgesehen hat, dem wurde sehr schnell klar, dass das Thema Digitalisierung 4.0 im Bewusstsein des Bildungssektors angekommen ist.